Honig Williams Birne 32% vol.

• Alkoholgehalt: 32% vol.
• Flaschenform: rund satiniert
• Flascheninhalt: 0,7 Liter

Nur sonnenverwöhnte Williams Birnen kommen für Höllberg Williams Christ Birnen Brand zum Einsatz. Nicht nur aus dem Schwarzwald sondern auch aus Südtirol beziehen wir diese aromareichen Williams Birnen. Das wichtigste ist die Frucht muss goldgelb sein und der Saft soll fliesen wenn man sie durchschneidet. Wir bevorzugen eine langsame und kühle Gärung, damit das volle Aroma erhalten bleibt. Nach zweifacher Destillation und angemessener Lagerung erhalten wir so den besonderen Höllberg Williams Christ Birnen Brand. Nun verfeinern wir diesen Edelbrand mit einem besonderen, naturreinen Honig. Dadurch wird das Eigenaroma der Frucht verstärkt und gibt der Spirituose eine außerordentliche Milde.

Ein besonderer Duft, nach reifen Williams Birnen, ungemein Mild und im Abgang eine leichte Süße.